La Puglia intera in bicicletta, da Bari a Polignano a Mare in due settimane: le cattedrali romaniche e Castel del Monte, la Murgia e le gravine fino ai Sassi di Matera, la Valle d'Itria, le terre del Primitivo, la costa ionica di Porto Cesareo e Gallipoli, Santa Maria di Leuca, la costa adriatica fino a Otranto e il barocco di Lecce, poi il ritorno tra Ostuni, i trulli di Alberobello e il mare di Polignano. Tre siti UNESCO e due mari.

Per chi è. Per chi ha tempo e vuole conoscere davvero la regione. Sono 769 km in 13 tappe (769 km con la variante sulla costa a Leuca), quasi tutte tra 50 e 70 km; la più lunga è Matera – Martina Franca (88 km, +770 m). Le salite sono dolci ma ricorrenti su Murgia e Valle d'Itria. Serve l'abitudine a pedalare molti giorni di fila; l'e-bike aiuta molto.

Itinerario giorno per giorno

  1. Giorno 1Arrivo a Bari
    Il Castello Normanno-Svevo di Bari

    Arrivo individuale a Bari. La città vecchia, chiusa tra le mura e il mare, è un intreccio di vicoli che porta alla Basilica di San Nicola, capolavoro del romanico pugliese, alla cattedrale e al Castello Normanno-Svevo; fuori dalle mura, la città ottocentesca e il lungomare. Pernottamento a Bari.

  2. Giorno 2Bari – Trani
    64 km · +384 mAltimetria
    La cattedrale di Trani sul porto

    Consegna delle bici e briefing. È la giornata delle cattedrali romaniche: Bitonto, Terlizzi e Ruvo di Puglia, fino a Trani, dove la cattedrale sul mare è considerata la regina delle cattedrali di Puglia, con la celebre porta in bronzo di Barisano da Trani. Pernottamento a Trani.

  3. Giorno 3Trani – Castel del Monte
    38 km · +546 mAltimetria
    Castel del Monte, il castello ottagonale di Federico II

    Si entra nella Puglia interna passando da Andria, patria della burrata, e si sale nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia tra pascoli, ulivi e vigneti fino a Castel del Monte, il castello ottagonale di Federico II, patrimonio UNESCO. Pernottamento nella zona di Castel del Monte (Minervino Murge o dintorni): distanza e dislivello possono variare di poco a seconda dell'alloggio.

  4. Giorno 4Castel del Monte – Gravina in Puglia
    51 km · +444 mAltimetria
    Il ponte sulla gravina e il centro storico di Gravina in Puglia

    Ancora sull'altopiano della Murgia, uno degli ultimi paesaggi di steppa mediterranea in Italia: prati, rocce bianche, boschi e campi coltivati. Arrivo a Gravina in Puglia, affacciata sul profondo burrone che le dà il nome, con chiese rupestri, grotte e una città sotterranea. Pernottamento a Gravina in Puglia.

  5. Giorno 5Gravina in Puglia – Matera
    39 km · +454 mAltimetria
    Panorama dei Sassi di Matera

    Si sale ad Altamura, che si vede da lontano con le torri della cattedrale: da non perdere il pane e la focaccia. Poi si scende a Matera, in Basilicata, con i Sassi patrimonio UNESCO: case e chiese scavate nel tufo affacciate sulla gravina. Pernottamento a Matera.

  6. Giorno 6Matera – Martina Franca
    88 km · +660 mAltimetria
    Piazza con palazzi barocchi a Martina Franca

    La tappa più lunga attraversa il Parco Naturale Regionale Terra delle Gravine, con i canyon carsici scavati dai torrenti della Murgia e i villaggi rupestri, dove chiese e cripte conservano affreschi di stile bizantino. Arrivo a Martina Franca, la città barocca della Valle d'Itria. Pernottamento a Martina Franca.

  7. Giorno 7Martina Franca – Manduria
    63 km · +372 mAltimetria
    Un ceramista al tornio a Grottaglie

    Si scende verso lo Ionio passando da Grottaglie, la città della ceramica con il suo Quartiere delle Ceramiche, fino a Manduria, la città del Primitivo, dove vale un assaggio del vino. Pernottamento a Manduria.

  8. Giorno 8Manduria – Gallipoli
    69 km · +250 mAltimetria
    La spiaggia di Punta Prosciutto vista dall'alto

    Una tappa lungo la costa ionica del Salento, tra Campomarino, Porto Cesareo e spiagge come Punta Prosciutto, fino a Gallipoli: il centro storico sull'isola, tra chiese barocche e palazzi nobiliari, finisce sulla passeggiata lungo le mura. Pernottamento a Gallipoli.

  9. Giorno 9Gallipoli – Santa Maria di Leuca
    Ugento e Specchia 72 km · +431 mCosta 52 km · +155 mAltimetria Ugento e SpecchiaAltimetria Costa
    Il piazzale del santuario e il faro di Santa Maria di Leuca

    Si segue la costa ionica fino a Torre San Giovanni, poi il percorso principale entra nell'entroterra per Ugento e Specchia, uno dei Borghi più belli d'Italia; la variante più breve resta vicino al mare. Arrivo a Santa Maria di Leuca, la punta estrema del tacco d'Italia, con il faro e il Santuario di Santa Maria de Finibus Terrae. Pernottamento a Santa Maria di Leuca.

  10. Giorno 10Santa Maria di Leuca – Otranto
    57 km · +494 mAltimetria
    L'insenatura del Ciolo sulla costa adriatica del Salento

    Si risale verso nord sulla costa adriatica, la più spettacolare del Salento: il ponte sull'insenatura del Ciolo, i porticcioli di Tricase Porto e Castro Marina, strade panoramiche sopra le scogliere. Arrivo a Otranto, con il castello aragonese e il centro medievale sul mare. Pernottamento a Otranto.

  11. Giorno 11Otranto – Lecce
    64 km · +283 mAltimetria
    La Grotta della Poesia, piscina naturale sul mare

    Al mattino la Cattedrale di Otranto, con il grande mosaico pavimentale del XII secolo e la cappella dei Martiri. Poi i Laghi Alimini, Torre dell'Orso e un bagno nella Grotta della Poesia, e l'ultima sosta ad Acaya prima di Lecce, capitale del barocco. Consigliamo una notte in più a Lecce. Pernottamento a Lecce.

  12. Giorno 12Lecce – San Vito dei Normanni
    75 km · +218 mAltimetria
    Il portico dell'Abbazia di Santa Maria di Cerrate

    Si lascia il Salento verso nord passando da Squinzano e dall'Abbazia di Santa Maria di Cerrate, gioiello romanico in mezzo agli ulivi, poi dal castello di Mesagne fino a San Vito dei Normanni, dove ha sede Bike & Hike. Pernottamento a San Vito dei Normanni.

  13. Giorno 13San Vito dei Normanni – Alberobello
    57 km · +673 mAltimetria
    Trulli con i simboli dipinti sui tetti ad Alberobello

    Si risale sulle colline della Valle d'Itria, tra trulli, vigneti e uliveti, toccando le città bianche di Ostuni, Cisternino e Locorotondo. Arrivo ad Alberobello, la capitale dei trulli: circa 1.500 nei rioni Monti e Aia Piccola, patrimonio UNESCO dal 1996. Pernottamento ad Alberobello.

  14. Giorno 14Alberobello – Polignano a Mare
    32 km · +166 mAltimetria
    Polignano a Mare sulla scogliera a picco sull'Adriatico

    L'ultima tappa passa da Castellana Grotte, famosa per le sue grotte di stalattiti e stalagmiti, e poi scende verso il mare fino a Polignano a Mare, arroccata su una scogliera alta una ventina di metri sull'Adriatico, città natale di Domenico Modugno. Pernottamento a Polignano a Mare.

  15. Giorno 15Partenza

    Colazione. Fine dei servizi e arrivederci Puglia!

Dettagli del tour

Durata
15 giorni / 14 notti
Tipologia
Individuale, autoguidato con app di navigazione
Percorso
Da Bari a Polignano a Mare: 769 km e +5.375 m in 13 tappe (769 km e +5.930 m con la variante sulla costa)
Partecipanti
minimo 2 persone (viaggiatore singolo con supplemento)
Partenza
tutti i giorni
Difficoltà
medio
Alloggi
Economy (B&B / Hotel 3*) o Deluxe (Hotel 4*/5*), pernottamento e prima colazione
Bici
muscolare, gravel, e-bike o bici da corsa

Prezzi e servizi

Prezzi a persona in camera doppia

CategoriaBassa stagioneMedia stagioneAlta stagione
EconomyB&B / Hotel 3*€ 1.975€ 2.425€ 2.825
DeluxeHotel 4* / 5*€ 2.825€ 3.625€ 4.275

Stagioni

2026
PeriodoStagione
7 gen – 27 marBassa stagione
28 mar – 6 aprAlta stagionePasqua
7 apr – 31 magBassa stagione
1 giu – 13 lugMedia stagione
14 lug – 24 agoAlta stagione
25 ago – 20 setMedia stagione
21 set – 21 dicBassa stagione
22 dic – 6 gen 2027Alta stagioneNatale e Capodanno
2027
PeriodoStagione
7 gen – 21 marBassa stagione
22 mar – 4 aprMedia stagionePasqua
5 apr – 18 aprBassa stagione
19 apr – 2 magMedia stagioneponti del 25 aprile e 1° maggio
3 mag – 31 magBassa stagione
1 giu – 12 lugMedia stagione
13 lug – 24 agoAlta stagione
25 ago – 20 setMedia stagione
21 set – 21 dicBassa stagione
22 dic – 6 gen 2028Alta stagioneNatale e Capodanno

In alta stagione sono compresi anche ponti e festività.

La quota comprende

  • 14 pernottamenti con colazione
  • Noleggio bici muscolare o gravel
  • Borsa posteriore e lucchetto (casco e borraccia su richiesta)
  • Kit riparazione: camera d'aria di scorta, pompa, leva copertoni
  • Trasporto bagagli da un alloggio all'altro
  • App di navigazione con tracce, roadbook e informazioni pratiche e turistiche
  • Assicurazione medico-bagaglio (set informativo)
  • Assistenza telefonica per tutta la durata del viaggio

La quota non comprende

  • Pranzi e cene
  • Transfer da e per l'aeroporto (su richiesta)
  • Assistenza su strada con minivan
  • Tasse di soggiorno
  • Tutto quanto non indicato alla voce “La quota comprende”

Supplementi

Camera singola+30% sulla quota base
Viaggiatore singolo+ € 780 (solo prenotazioni con 1 partecipante)
Noleggio e-bike+ € 300 per bici
Noleggio bici da corsa+ € 150 per bici
Notti supplementari e transfersu richiesta

Le quote valgono per un minimo di 2 partecipanti.

Bici disponibili

Bici muscolare a noleggio per il tourBici muscolareE-bike a noleggio per il tourE-bikeBici da corsa a noleggio per il tourBici da corsaBici gravel a noleggio per il tourBici gravel

Mappa del percorso

BariTraniCastel del MonteGravina in PugliaMateraMartina FrancaManduriaGallipoliSanta Maria di LeucaOtrantoLecceSan Vito dei NormanniAlberobelloPolignano a Mare

Domande su questo tour

Quanto è impegnativo il Grand Tour?

È di livello medio: nessuna tappa è estrema, ma sono 13 giorni in bici quasi di fila. Le tappe vanno da 32 a 88 km; le giornate più dure sono Matera – Martina Franca (88 km, +770 m) e San Vito dei Normanni – Alberobello (+810 m). Con l'e-bike il viaggio diventa molto più rilassato.

Si possono aggiungere giorni di riposo?

Sì, le notti supplementari si aggiungono su richiesta in qualsiasi tappa. Le soste più richieste sono Matera, Lecce e Polignano a Mare.

Come si arriva a Bari e come si riparte da Polignano?

Bari ha l'aeroporto internazionale a pochi chilometri dal centro e una grande stazione ferroviaria. Da Polignano a Mare si torna a Bari in treno in circa mezz'ora, oppure con un transfer su richiesta.

Si può fare con la bici da corsa?

Sì, con un supplemento di 150 € a bici. In alternativa bici muscolare o gravel (comprese) oppure e-bike (+300 €).

Qual è il periodo migliore?

Primavera e autunno, quando le temperature sono ideali per molte giornate in sella. In piena estate le tappe nell'interno, tra Murgia e gravine, sono calde nelle ore centrali.

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Domande frequenti

Quanto dura il Grand Tour della Puglia e quanto costa?

È un itinerario individuale di 15 giorni / 14 notti, da 1.975 euro a persona, con hotel e colazione, trasporto bagagli giornaliero, bici a noleggio e navigazione GPS. E-bike disponibili con supplemento.

Da dove parte e dove arriva il Grand Tour?

Si parte da Bari e si attraversa tutta la regione, da Castel del Monte al Salento, con tappe di 35-88 km: è il nostro itinerario pugliese più lungo e completo.

Cosa è incluso in un tour autoguidato?

Pernottamenti con colazione, trasporto bagagli tra gli hotel, navigazione GPS con roadbook dettagliato, assistenza telefonica per tutta la durata del tour e, nei tour in bici, bici a noleggio di qualità.

Serve un allenamento particolare?

No: gli itinerari sono pensati per chi ha una forma fisica nella media, con tappe giornaliere per lo più facili. Nei tour in bici sono disponibili e-bike.

Sono disponibili e-bike?

Sì, su ogni tour in bici è possibile noleggiare una e-bike con supplemento.

Qual è il periodo migliore in Puglia?

Primavera (aprile-giugno) e autunno (settembre-ottobre) offrono le temperature migliori; molti itinerari sono piacevoli quasi tutto l'anno.

Posso viaggiare da solo o in gruppo?

Entrambi: i tour partono per viaggiatori singoli, coppie e gruppi; per chi viaggia da solo si applica il supplemento camera singola.

Come si prenota un tour?

Compila il modulo di prenotazione nella pagina del tour: verifichiamo la disponibilità e confermiamo tutti i dettagli via email.

Grand Tour della Puglia
da 1.975 €
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